Brasa, sal gruesa y chimichurri

Vacío, entraña y chuletón al carbón. Vinos argentinos y postres de la casa. A cinco minutos de Puerto Banús.

4,7/5

136 reseñas en Google

La carta

Cortes a la brasa, milanesas, empanadas y postres hechos en casa. Todos los platos de parrilla llevan sal en escamas y chimichurri artesanal de la casa.

Entrantes

Provoleta13,50 €

Empanadas4,80 €

Chorizo4,50 €

Morcilla4,50 €

Ración de queso13,50 €

Ración de jamón serrano18,00 €

Ración de patatas fritas5,50 €

Patata asada5,50 €

Tomate aliñado12,00 €

Ensaladas

Ensalada mixta11,50 €

Ensalada de la casa14,00 €

Rúcula, tomate cherry y parmesano13,50 €

Tomate San Danielle, cebolla y melva14,00 €

Sugerencias de la casa

Tostas Siga La VacaCuatro tostas con mayonesa, chorizo criollo, queso provolone y chimichurri13,50 €

Entraña a la fugazzetaEntraña con mozzarella, cebolla y orégano23,50 €

Milanesa napolitana a caballo XLMilanesa de ternera con salsa de tomate, mozzarella y dos huevos fritos28,00 €

Mollejas14,50 €

A la brasa

Ternera

Vacío19,00 €

Entraña19,00 €

Costilla19,00 €

Entrecot26,50 €

Lomo alto Angus argentino28,50 €

Solomillo29,50 €

Pollo y cerdo

Medio pollo con hueso17,00 €

Churrasco de pollo17,50 €

Secreto ibérico19,00 €

Chuletones

Chuletón 500 gCon una patata asada38,00 €

Chuletón 1 kgCon dos patatas asadas66,50 €

T-boneCon dos patatas asadas75,00 €

Parrilladas

Parrillada para dosUna porción de ternera, medio pollo, chorizo, morcilla y una ración de patatas fritas38,50 €

Parrillada para cuatroDos porciones de ternera, un pollo, dos chorizos, dos morcillas y dos raciones de patatas fritas69,50 €

Parrillada de verduras19,50 €

Milanesas

Con patatas fritas

Milanesa de ternera18,5021,50

Napolitana de ternera22,5026,00

Milanesa de pollo17,5020,00

Napolitana de pollo19,5022,50

Precios en euros. L y XL según el tamaño de la milanesa.

Bocatas

Choripán10,00 €

Morcipán10,00 €

Milanesa de pollo completaQueso, tomate, lechuga y huevo15,50 €

Milanesa de ternera completaQueso, tomate, lechuga y huevo17,50 €

Hamburguesas

De ternera o pollo con quesoCon patatas fritas13,50 €

De buey y ternera 200 g completaLechuga, tomate, cebolla caramelizada, bacon, cheddar y huevo16,50 €

Menú infantil

Filete de pollo empanado con patatas fritas12,50 €

Vinos argentinos

Bodegas argentinas para acompañar la parrilla. Consultar las botellas disponibles.

Copa de vino de la casaRibera del Duero o Rioja3,80 €

Botellas argentinasConsultar

Postres

7,50 € cada uno

Tarta banoffee

Panqueque con dulce de leche

Flan con nata y dulce de leche

Tarta de coco y dulce de leche

Helado

Hechos en casa. Consultar las variedades del día que no están en la carta.

Bebidas

Copa de cerveza2,80 €

Pinta4,50 €

Botellín 1/33,00 €

Quilmes 1/33,80 €

Alhambra Reserva 19253,80 €

Corona3,80 €

Victoria Diez3,80 €

San Miguel sin gluten3,80 €

Botellín sin alcohol tostada3,80 €

Tinto de verano3,80 €

Refrescos2,80 €

Agua 500 cc2,80 €

Agua con gas3,50 €

Red Bull3,50 €

Copas y café

Combinados7,50 €

Copa de licor5,50 €

Chupitos3,00 €

Carajillo3,00 €

Café2,20 €

Té1,80 €

Aquí no hay chef.
Hay parrillero.

Siga La Vaca Hasta Marbella es una parrilla argentina en Nueva Andalucía, abierta desde 2020. La carne se hace al carbón, con los tiempos del asado, y los postres se preparan en casa uno por uno.

Trabajamos cortes argentinos y españoles, y vinos de bodegas argentinas.

Estamos en la zona de La Campana, a cinco minutos de Puerto Banús.

Dónde estamos

En Nueva Andalucía, a cinco minutos en coche de Puerto Banús. Conviene reservar, sobre todo los fines de semana.

Dirección

C. Quevedo, 5, local 10
Nueva Andalucía, 29660 Marbella, Málaga

Reservas

WhatsApp: +34 697 71 49 86

O llamar por teléfono

Cómo llegar

Hay aparcamiento en la calle en los alrededores. Desde Puerto Banús son unos cinco minutos en coche.

Horario

Lunes	12:00 a 17:00
Martes	Cerrado
Miércoles	12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Jueves	12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Viernes	12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Sábado	12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00
Domingo	12:00 a 17:00 y 20:00 a 00:00

Preguntas frecuentes

Lo que más nos preguntan por teléfono.

¿Hace falta reservar?

Conviene. Los viernes, sábados y domingos por la noche se llena. Reservas en el +34 697 71 49 86.

¿Cuánto cuesta comer aquí?

Un corte a la brasa con guarnición ronda los 19 a 25 euros por persona. La parrillada para dos son 38,50 euros e incluye ternera, medio pollo, chorizo, morcilla y patatas. Los precios completos están en la carta de arriba.

¿Hay vinos argentinos?

Sí. Trabajamos con bodegas argentinas para acompañar la parrilla. Las botellas disponibles cambian, así que lo mejor es consultarlas al llegar.

¿Hay aparcamiento cerca?

Sí, se aparca en la calle en la zona. No tenemos parking propio.

¿Dónde está exactamente?

En la calle Quevedo 5, local 10, en Nueva Andalucía, zona La Campana. A unos cinco minutos en coche de Puerto Banús.

La parrilla
ya está encendida

Todos los días menos el martes. También se puede llamar al +34 697 71 49 86.

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